BAOBAB (箱なし)

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小麦にそして卵にこだわり、地産地消の材料で焼き上げたバームクーヘンはナチュラルな風味と和みの食感です。大自然に囲まれたみなかみ町でGARBAはバームクーヘンの工場を持ち、カフェを併設しお客様により美味しいバームクーヘンを提供しています。
バームクーヘンは、木の棒でと鉄の棒を使い分けて焼いていきます。
その日の気温や湿度など、細やかな感覚で焼くためには清らかな清流と空気の澄んでいる場所が良いと考えて、大自然あふれるみなかみ町に拠点に選び、最初に焼き上げてお客様から評価されているのがこのBAOBAB(バオバブ)なんです。
一度食べたらまた食べたいと思うバームクーヘンを日々作り、お客様にお届けしております。
他にも、BUNA(ブナ)もお勧めです。

販売料金 1,450円(税抜き)
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