BAOBAB(バオバブ)

BAOBAB(バオバブ) イメージ

【バームクーヘンBAOBAB】
アフリカの大木であるバオバブの木をイメージしました。
バオバブの木は、樹齢数千年といわれる大木が多く存在し、その中には10トンもの水分を含む木もあります。みずみずしいバオバブの木のように、バームクーヘンBAOBABは焼き上げています。
※GARBAのバームクーヘンのこだわりは材料にあります。
地産地消の小麦(白銀鶴)薄力粉は国内では大変貴重でグルテンも少なく良いとさております。卵も地元の卵やさん大島卵のフレッシュでバームクーヘンに良く合う卵を厳選し生卵だけを使用、さらに全て独自の手焼き製法でやいております。
その日の温度や湿度、窯の微調整をし専門の焼き職人がお客様の側に立ち心をこめて焼いています。インターネット販売やお取り寄せなどもございますので是非ご利用くださいませ。

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